老河口一中、贾湖中学荣获省级“放心食堂”称号
来源：
湖北慈善公益网
2017-04-11
近日，湖北省食药监局、湖北省教育厅通报了2016年度湖北省学校食品安全“放心食堂”名单，老河口市第一中学、贾湖中学榜上有名。
近年来，老河口市第一中学、贾湖中学从维护学校大局稳定的角度出发，高度重视食堂食品安全工作，市一中在新校区新建学校标准食堂后进一步强化管理，贾湖中学在原有基础上对食堂进行了改造建设，完善了硬件设施，两校均实施“明厨亮灶”工程，在操作间、储存室等关键部位和重要环节安装了数十个电子监控设备，实现了食堂操作流程透明、可视。2016年，两校为进一步提升食堂食品安全保障水平，又积极开展省“放心食堂”创建工作，健全规章制度，规范食品操作流程，完善档案资料，进一步改善提高服务质量水平。
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