秭归县脐橙产业融合发展观察
“后皇嘉树,橘徕服兮,受命不迁,生南国兮。”早在2300多年前,诗人屈原就在《橘颂》中这样颂扬家乡的橘树。
穿梭过漫长的历史长河,也许诗人也不曾想到,如今这片峡江边的故土,依托独特的气候、良好的生态、先进的技术,已经孕育出了“秭归脐橙”更独特的风味和更优良的品质,成为著名的中国脐橙之乡。
通过一二三产业融合,脐橙产业已成为秭归实现乡村振兴的主要“抓手”。产业兴旺的同时,秭归县坚持“地域相近、产业趋同、利益共享、规模适度、群众自愿”的原则全力打造“幸福村落”,以自然村落为单元探索村民自治有效实现形式,让产业发展与农村自治齐头并进,不仅带来了乡风文明,还激活了农村基层治理与发展的动力。近日,在农业农村部发布的首批20个乡村治理典型案例中,秭归县“村落自治”成功入选。
端午时节,农村新报记者来到诗人的故乡,探寻这小脐橙背后的大产业。
勤劳与智慧的结晶
6月5日清晨,天空飘起细雨,一扫前日的酷热,县城的人们正沉浸在即将到来的龙舟赛中。
但秭归县特产技术推广中心主任吴述勇却早早来到办公室,准备带队下乡。“要早点赶轮渡去屈原镇,今天在那有一场‘桃叶橙’的开发保护活动。”54岁的吴述勇对脐橙品种如数家珍:“桃叶橙是秭归特有品种,中国三大地方优良品种之一。糖度高、质脆味浓、香气持久,适合特定的海拔气候,一旦推广开、产量上来,效益相当可观。”。
记者采访过程中,水田坝乡一位橘农因担心树体太旺引起落果减产,打来电话咨询。“你这需要控梢保果,早春和9、10月份各喷两次多效唑,中间间隔半个月,浓度300-500倍。”吴述勇问清情况,熟练地开出了“药方”。他告诉记者,像这样的咨询电话,在生产高峰期,他一天要接好几十个。
从宜昌农校毕业至今,吴述勇已经跟柑橘打了大半辈子交道,2018年,当选为省十三届人大代表。他的历程,是秭归脐橙品种改良的缩影。
正是凭借对品种改良的不舍追求,对种植技术的不断提升,在“中国柑橘之父”章文才、“柑橘院士”邓秀新等科研人员的引领下,秭归人民用勤劳与智慧,摸索形成了脐橙品种区域布局:海拔350米以下种植晚熟品种,350米到500米之间种植中熟品种,500米以上600米以下种植早熟品种……
“春有伦晚脐橙,夏有蜜奈夏橙,秋有屈乡秋橙,冬有纽荷尔脐橙。”四季变换之间,勤劳与智慧结出累累硕果,秭归也成为全国首个“四季鲜橙”产区,境内408公里长江干支流库岸线上,育有37个脐橙新品种,一年四季都有黄澄澄的脐橙挂在枝头。
在流水线上,橙子的好坏还可以通过三维成像系统来分辨。一个橙子能自动拍出48张照片,上面的瑕疵清晰可见,根据瑕疵大小来给果子定等级,次果一般会用于果汁加工。
有了种植、生产各个环节的科技保障,加上农村电商的蓬勃发展,秭归脐橙成为市场的宠儿,并被纳入阿里巴巴未来农场计划。截至2018年底,秭归脐橙品种已达113个,种植面积40万亩,年产60万吨,产值超过30亿元,涌现出3个亿元村,12个村产值超过5000万元,脐橙产业已成为秭归农民增收的主要渠道、产业经济的靓丽名片。
产品与文化的交汇
6月5日上午,在秭归县屈姑食品有限公司,最后一批粽子已经进入包装环节。“还有两天就是端午了,要确保粽子能按时送到客户手中。”屈姑集团副总经理胡兆兴告诉农村新报记者,从4月初到现在,工厂每天加班加点的生产,粽子还是供不应求:“市场如此认可,除了有屈原文化,还有脐橙特色口味的开发。”
胡兆兴介绍,针对今年端午市场,屈姑食品自主开发了脐橙原味粽、脐橙鲜肉粽、脐橙鱼粽、脐橙豆沙粽等品种,共生产脐橙粽近600万只,销售额突破2000万,不仅抢占企业团购、商超市场,还在天猫、京东等电商平台热销,并出口到新马泰、加拿大等地。
“加入了文化元素,产品附加值更高,利润要远高于鲜橙。”在屈姑集团的产品展示区,橙产品琳琅满目:橙皮加蜂蜜,做出“橙+蜜”;橙皮配茶叶,制成橙茶;橙汁发酵,酿出橙汁红酒;果乳做酱,用于面包烘焙……
这家以屈原妹妹名字命名,集脐橙种植、深加工、研发、出口、冷藏为一体的农业集团,在尝到融合发展的甜头之后,开始了更新的尝试:从屈姑集团的大门到厂区、种植示范园,一条旅游长廊正在打造,这条集农业种植、工业生产、文化旅游于一体的路子,将让“柑橘基地成为景区、企业成为景点、产品成为旅游商品”。
图为:游客在秭归县泄滩乡陈家湾村采摘夏橙。(郑家裕 摄)
胡兆兴介绍,为推动这一融合,集团还专门成立了旅游公司,并利用屈原故里“全国中小学研学实践教育基地”资源拓展游学线路,重点打造集“秭归脐橙”智慧农业体验观光基地、脐橙零废弃综合利用深加工园区、脐橙美食文化开发、国际电商物流中心为一体的4A级工业旅游景区。
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